今日は、とても素敵な女性4名様のレッスン。ペットのお話し、キャンプのお話し、
お子様の学校のお話し、そして勿論パンのお話しも。笑いながら、お話しに花が
咲いたレッスンとなりました。
本日のメニューは、
☆クグロフ ☆フォカッチャ ☆黒ゴマのカンパーニュ
黒ゴマのカンパーニュは、お砂糖を入れずに仕上げる上級者コースのパン。
ゴマ入りのフワフワに仕上げた生地に、クリームチーズ。外さない組み合わせです。
今日のパンは、ご家族、ご友人にも喜んで頂けましたか。可愛いお嬢さん方も
美味しく召し上がれましたか。また次回のレッスンでのご報告、とても楽しみに
お待ちしています。