先日は、とても素敵な奥様方のレッスン。皆さん、笑顔がとても素敵な方々で、
先日のレッスンでも笑いながら、お話ししながら、とても綺麗にパンを仕上げて下さいました。
先日のメニューは、
☆クロワッサン ☆マフィン
自家製天然酵母のクロワッサン、人気があります。生地自体が味わい深く小麦の
甘味を感じられます。パイ生地は慣れるまでは、少々時間が掛かりますが、
慣れてしまえば難しくありません。楽しみながら作られ下さいね。

先日のクロワッサンは、リクエストされた息子さんにも作られましたか。
GWは、楽しく過ごされましたか。また次回のレッスン、とても楽しみに
お待ちしています。