今日は、とても可愛いお嬢さんに、素敵な奥様方のレッスン。皆さん、色々な事にご興味があり、
お話しが尽きないレッスンとなりました。
今日のメニューは、
☆トマトのカンパーニュ ☆林檎のスパイスブレッド
☆パンオセーグル ☆コーヒーブレッド
トマトのカンパーニュは、バジル入りの生地をトマトの水分のみで捏ね上げます。クープの間
から焼き焦げたチーズも食欲をそそります。

今日のパンは、ご家族、ご友人にも喜んで頂けましたか。また次回のレッスン、とても
楽しみにお待ちしています。