先日は、とても楽しい奥様方のレッスン。とてもお勉強熱心な方々で、お話しが弾んだ
レッスンとなりました。
先日のメニューは、
☆ザルツシュタンゲン ☆カボチャとベリーのパン ☆キッシュ
ザルツシュタンゲンは塩パンの元祖といわれているパンです。パリパリとした食感を
生み出すクラストの部分も魅力的なパン。見た目にも美しいザルツシュタンゲンは
オーストリアの伝統的なテーブルロール。是非、ご自宅でもお楽しみ下さいね。
先日のパンは、ご家族、ご友人にも喜んで頂けましたか。また次回のレッスン、とても
楽しみにお待ちしています。