先日は、社会でバリバリご活躍中の素敵な女性方のレッスン。この日はお天気に
恵まれたレッスンでしたが、花粉症の方々には辛い季節ですよね。でも皆さん、花粉を
吹き飛ばすくらい、美味しいパンに仕立てて下さいました。
先日のメニューは
☆フォカッチャ ☆クグロフ ☆パンドミー
大物のパンは上手に焼き上がると嬉しさ倍増です。フォカッチャ、クグロフ、パンドミー、
どれもフワフワ、モチモチに焼き上がりました。
先日のパンは、ご友人、ご家族にも喜んで頂けましたか。これからの季節は、自家製
天然酵母のパン作り、随分作り易いと思います。是非ご自宅でもパン作り、お楽しみ下さい。
また次回のレッスン、とても楽しみにお待ちしています。