先日は、とても可愛いお嬢さんと素敵な奥様のレッスン。午後の暖かい日差しの中、
次々にパンを仕上げました。
先日のメニューは、
☆カカオブレッド ☆サバラン ☆パンオセーグル
サバラン、とても人気あるメニューの一つ。焼き上げた生地をコアントローの効かせた
シロップに浸し、ナパージュをかけて仕上げます。生クリームを飾って仕上げ。
ちょっとしたおもてなしにも向いたサバランです。

先日のパンは、ご家族、ご友人にも喜んで頂けましたか。また次回のレッスン、
とても楽しみにお待ちしています。