今日は、とても可愛いママさんと素敵な奥様方のレッスン。
少し久し振りの生徒さん、体験の生徒さんがご参加下さり、皆さんでお話ししながら
笑いながらのレッスンとなりました。
今日のメニューは
☆グリッシーニ ☆赤ワインのカンパーニュ ☆イチジククッペ
赤ワインのカンパーニュは、生地の捏ね上げに赤ワインを使い、中にはこぼれる程の
レッド系のドライフルーツとナッツを入れ込んで焼き上げます。こんなリッチなカンパーニュ、
手作りならではの一品です。
今日のパンは、ご家族、ご友人、可愛いお嬢さんも喜んで召し上がって下さいましたか。
また次回のレッスン、とても楽しみにお待ちしています。