先日は、とても素敵な奥様方の「自家製天然酵母の起こし方 スタートレッスン」。この日のレッスンも笑いながら、そして真剣に自家製天然酵母のパン作りのお勉強をして下さいました。
このレッスンでは、酵母の起こし方、エキス作り、種作り、失敗なく作るコツなど、基本的な自家製天然酵母のパン作りのレッスンです。全行程を見られ、体験出来るので、失敗なく自家製天然酵母のパン作りが行えます。

その後、酵母ちゃん達は元気にしていますか。
これから色々なパンを作っていきます。レッスン、楽しみになさっていて下さいね。