先日のレッスンは、とても素敵な奥様方のレッスン。この日も笑い声一杯のお教室で次々にパンを仕上げました。先日のメニューは
☆クーゲルホフ ☆ゴマのカンパーニュ ☆ブリオッシュ
ゴマのカンパーニュは、ゴマの香り一杯の生地にクリームチーズを入れて焼き上げます。こちらも人気の一品です。先日のパンは、ご家族も喜んで下さいましたか。
また次回のレッスン、とても楽しみにお待ちしています。