先日は、とても可愛いお嬢さん方に素敵な奥様、そしてイクメンパパさんのレッスン。
皆さんがいらっしゃると、とてもお教室が華やかに明るく感じます。
11月終わりのレッスンに、調度クリスマスのパン。楽しいクリスマス、迎えられそうでしょうか。
先日のメニューは
☆クグロフ ☆フォカッチャ ☆パネトーネ ☆カイザーゼンメル
クグロフはフランスアルザス地方やオーストリア、スイス、ドイツで食べられる発酵菓子。日本では
クリスマス時期によく見かけます。パネトーネはイタリアの伝統的な発酵菓子。ミラノの銘菓で、
クリスマス特有の菓子の１つです。
先日のパンも、ご家族、ご友人にも喜んで頂けましたか。可愛い息子さんも美味しく食べて下さった
でしょうか。また色々なお話し、ご報告、とても楽しみにしています。
