今日は、とても可愛いお嬢さん方のレッスン。皆さんがご参加下さると、明るいお教室が更に
明るくなります。今日も笑いながら、お話ししながら、次々にパンを仕上げました。お2人とも
成形もとてもお上手で、綺麗なパンに焼き上がりました。
今日のメニューは
☆ベルギーワッフル ☆ガレット・ブルトンヌ
ガレット・ブルトンヌとは、ブルターニュ地方の郷土菓子。バターの配合の多い、ザクザクとした
厚焼きクッキーのようなガレット。チョコレートやドライフルーツを散りばめて焼き上げます。
サクサクの食感、お楽しみ下さい。

今日のパンは、ご家族、ご友人にも喜んで頂けましたか。お仕事の再スタート、頑張られて下さい。
ゆっくりと過ごす湘南時間も素敵ですよね。皆さん、更に楽しい毎日をお過ごし下さいね。