☆サバラン ☆ブリオッシュ ☆白パン

先日は、とても可愛いお嬢さんと素敵な奥様のレッスン。とても可愛いお嬢さんはリフレッシュ中
との事で、ゆっくりお過ごしとの事。素敵なお時間ですね。私も一緒に過ごさせて頂きたい
くらいです。
先日のメニューは
☆サバラン ☆ブリオッシュ ☆白パン
サバランは、あまり良いイメージをお持ちでない方もいらっしゃる様ですが、エトワのサバランは
人気があります。グランマニエをたっぷりしみこませた生地にアプリコットのナパージュを掛け、
生クリーム、フルーツを添えて仕上げます。グランマニエがサッパリ、生クリームのコクと
とてもバランスの良いサバランです。是非ご自宅でもお好みのフルーツで仕上げられて下さいね。

先日のパンは、ご家族にも喜んで頂けたようで嬉しいです。白パンは、お嬢さんに好評でしたか。
また色々なお話し、伺えるのをとても楽しみにお待ちしています。