今日はとても可愛いお嬢さんに素敵な奥様のレッスン。まだお天気にも恵まれたレッスンで、
眩しすぎる太陽の日差しを感じながら、笑い声一杯のお教室となりました。
今日のメニューは
☆セサミセーグル ☆クロワッサン
今日お持ちした酵母は、レモンの酵母。小田原産の頂いたレモンで作りました。
レモン等の柑橘系の酵母は、この時期にもぴったりな清々しい香りに仕上がります。
是非、レモン等も起こしてみて下さいね。

今日のパンはご家族、ご友人も喜んで下さいましたか。
今日のパーティ、お天気も持つと良いですね。また色々なお話し、聞かせて下さい。
また楽しみにお待ちしています。