☆クロワッサン ☆ベーコンパン

 
先日は、職場の仲良し(戦友？)グループでのレッスンでした。お話しも盛り上がりながら、
皆さん出来上がったパンに大満足のご様子。皆さんで同じメニューも楽しいですね。
先日のメニューは
☆クロワッサン ☆ベーコンパン
自家製天然酵母のクロワッサン、人気があります。モチモチの中にフワフワ感を出して、
自家製天然酵母の香り高いパンに仕立てています。自家製天然酵母の硬さが出ないようにも
調整した生地になります。

職場のランチでも、皆さんでクロワッサン食べて下さいましたか。
お持ち帰りの生地は、美味しく焼けましたか。また色々なお話し聞かせて下さいね。
またのご参加、とても楽しみにお待ちしています。