今日のレッスンは、とても素敵な奥様方のレッスン。皆さんお忙しい中、ご参加下さり嬉しい
限りです。いつもお忙しい皆さん、パンを作りながら一時の気分転換になっていらっしゃいますか?
今日のメニューは
☆フォカッチャ ☆クグロフ ☆スフォリアテッレ
フォカッチャ、クグロフは基本でお勉強するパン。フォカッチャ、クグロフともに、フワフワに
仕上げます。フォカッチャは、中の気泡を立ててフワフワモチモチの食感に焼き上げます。
今日のパンは、ご家族、可愛いお嬢さん方にも喜んで頂けましたか。
また次回のレッスンも、とても楽しみにお待ちしています。