先日のレッスンは、とても素敵な奥様方のレッスン。食べ物、レストラン、
食材等、食に関する事にとてもご興味のある方々で、お話しが止まらない
レッスンとなりました。お話しが盛り上がる中、先日も次々とパンを仕上げました。
先日のメニューは
☆トマトのカンパーニュ ☆林檎のスパイスブレッド ☆赤ワインのカンパーニュ
トマトや赤ワインをお水の代わりに使います。上級者のレッスンになりますが、
酵母さえしっかり起きていれば、こんなカンパーニュもとても上手に美味しく
焼けます。
先日のパンもご家族も喜んで下さいましたか。
またパン、食事談議に花を咲かせましょう。とても楽しみにお待ちしています。
