今日は、とても優しく素敵な奥様に可愛いお嬢さん方のレッスン。
今日の日差しに負けない位、キラキラしたお教室になりました。
皆さん色々と共通点があり、お話しも盛り上がる中、次々とパンを
仕上げました。今日のパンは
☆ベーコンパン ☆イギリスパン
皆さまが焼き上げたパンの酵母は、マスカット酵母とブドウ酵母。
捏ね上げ用にお持ちした酵母は、カボス、リンゴ、ブドウ酵母でした。
それぞれ香りが違うと思います。お好みの酵母をお探し下さいね。
今日のパンは、ご家族、お嬢さん方も喜んで下さいましたか。
また色々なお話し、聞かせて下さいね。
