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先日はとても素敵なママさんのスタートレッスン。
お話しも盛り上がりながらのレッスンとなりました。
スタートレッスンでは、酵母液、酵母種を仕込み、パン生地を捏ねて、
パンも焼き上げます。とてもシンプルなエトワでも人気のパンを作ります。

先日の酵母液も上手に作られたようで嬉しいです。
これから自家製酵母で色々なパンを焼いていきます。
お楽しみになさって下さいね。
ではまた次回のレッスン、とても楽しみにお待ちしています。