☆スタートレッスン

先日は、とても素敵な女性2名様でのスタートレッスン。
発酵に興味深々の生徒さん、パン作りが大好きな生徒さん、
皆さん引き出しを沢山お持ちで、お話が大盛り上がりのレッスンになりました。

スタートレッスンは、自家製天然酵母のスタートキットのようになっています。
お持ちかりの酵母液、酵母種、パン生地は如何でしょうか。
元気に発酵していますか。

美味しい自家製酵母の焼き立てパン、ご自宅でもお作りになって下さいね。
次回のレッスンも楽しみにお待ちしています。