☆コーヒーブレッド ☆ゴマのカンパーニュ

今日の午前は、とても綺麗な奥様方2名様でのレッスン。
笑いながらパンを焼き上げましたが、何故かお話しは哲学の方向へ…
とても勉強になり清らかな気持ちになれたレッスンでした。
今日のメニューは
☆コーヒーブレッド　☆ゴマとクリームチーズのカンパーニュ
ゴマとクリームチーズのカンパーニュも人気のパンです。
クリームチーズを包み込んで、高温でパリッと焼きあげます。

今日のパンはご家族も喜んで下さいましたか。
また色々なお話し、聞かせて下さいね。