今日の午後は、とても素敵な女性4名様でのレッスン。 お喋りにも花が咲き、笑い声一杯のお教室となりました。 今日のメニューは ☆ダブルイチジク クッペ ☆フォカッチャ ☆スコーン ☆イングリッシュマフィン ダブルイチジク クッペは生地に黒イチジクを練りこみ、中に白イチジクを 包んで仕上げます。沢山のイチジクが詰まったハード系のパン。
今日のパンは、ご家族、ご友人も喜んで下さいましたか。 また色々なお話し、聞かせて下さいね。
自家製天然酵母パン教室 et toi