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今日の午前のレッスンは、甘酒の1dayレッスン。
皆さんで、甘酒のお話し、効能を勉強した後、実際に甘酒を仕込みました。
そして、
○甘酒と米粉のパウンドケーキ
○甘酒の簡単ドレッシング
○甘酒のイチゴジャム
○甘酒スムージー
を作り、ご試食。勿論、仕込んだ甘酒、出来上がった甘酒はお持ち帰りです。

皆さんは、今日から甘酒の仕込み!ですね。
楽しんでお作り下さい。またその後のご報告、楽しみにお待ちしています。