先日はとても素敵な女性3名様でのレッスン。お話にも花が咲き、笑い声で一杯のお教室と なりました。 先日のメニューは ☆パン デュ ヴァン ルージュ ☆ベーコンパン ☆ベーグル パン デュ ヴァン ルージュ は赤ワインのカンパーニュ。赤ワイン漬けしたベリー系のドライフルーツに 赤ワインで捏ね上げたカンパーニュ。少し大人なカンパーニュに仕上げています。
先日のパンは、ご家族、ご友人も喜んで下さいましたか。 また色々なご報告、お話し、楽しみにお待ちしています。
自家製天然酵母パン教室 et toi