☆ﾅﾎﾟﾘ＆ﾛｰﾏﾋﾟｻﾞ ☆ｷｯｼｭ ☆ﾍﾞｰｺﾝﾊﾟﾝ

本日は、とても素敵な女性3名様でのレッスン。いつもとても素敵な方々で、私も皆さんのように
なりたいと思っています。今日も楽しいお話が絶えない中、次々とパンを仕上げました。
今日のメニューは
☆ナポリ＆ローマ風ピザ
☆キッシュ
☆ベーコンパン　ティーラテブレッド
ナポリ風ピザは、厚みのある生地が特徴で、フワフワモチモチ食感。ローマ風は、その薄さが特徴で
サクサクパリパリの香ばしい食感。トマトとジェノベーゼのソースをご用意しているので、
お好みのソースでナポリとローマ風ピザに仕立てて頂きます。

今日のパンは、ご家族、ご友人も喜んで下さいましたか？
また皆さんのお話、そして酵母のご質問、楽しみにお待ちしています。