☆クロワッサン ☆イチジクブール ☆ピザ

今日は奥様4名様でのレッスン。皆さん、とても楽しく素敵な方々で、お話が絶えません。
今日も笑いながら、お話も弾み＆パンも仕上げ、と大忙し。
今日のパンは、
☆クロワッサン
☆イチジクブール　☆ピザ
クロワッサンは、フランス語で三日月を意味します。両端がまっすぐな
クロワッサン・オ・ブール(croissant au beurre)をお教室では作ります。
自家製天然酵母の長時間熟成のパイ生地のお味、楽しんで下さいね。

今日のパンは如何だったでしょうか。
ご家族も喜んで下さいましたか？また色々なお話、楽しみにお待ちしています。