先日のレッスンは、とても素敵な女性3名でのレッスン。
皆さん色々な引出をお持ちで、お話が尽きないレッスンとなりました。
先日のメニューは
☆ブッタークーヘン ☆グリッシーニ
☆パンドミー ☆チアシードブレッド
ブッタークーヘンは、ドイツの菓子パン。見た目より甘くない、上品なパンです。
ブッターはドイツ語のバター、クーヘンは菓子パンを意味しています。
自家製酵母のパンドミーは人気があります。是非、ご自宅でも楽しまれて下さいね。
先日のパンは如何だったでしょうか。
ご自宅でも上手に焼けましたか？またご報告、色々なお話、とても楽しみに
お待ちしています。
