今日は、とても可愛いママさんとまたまた可愛い奥様のレッスン。
お部屋の日差しに負けない位、華やかなレッスンでしたが、パンの仕上げに
熱中し過ぎて、生徒さんのお写真を撮り忘れてしまいました。
今日のパンは、
☆パン ド オリーブ ☆コルネ
☆カンパーニュ ☆お豆腐パン
パンドオリーブは、ブラックオリーブを入れて捏ねあがた大人味のパンです。
ワイン、チーズのサイドには是非ご用意したいパン。
お教室では、コルネにカスタードクリームをご用意しましたが、ご自宅では
お好みのクリームを詰めて、お好みのコルネを作って下さいね。
今日のパンは如何だったでしょうか。
ご家族も喜んで下さいましたか？
また楽しいお話、ご報告、楽しみにお待ちしています。
