今日のレッスンは、今日のお天気に負けないくらい華やかなクラスになりました。
とても素敵な女性3名様でのレッスン。笑い声が響く中、口に負けずと手も大忙し。
焼き上がる度に、「うわぁ！美味しそう～」嬉しいお声、ありがとうございます。
今日のパンは、
☆クイニーアマン
☆シリアルブレッド ☆シナモンロール
☆クグロフ ☆フォカッチャ
パイは人気があります。エトワのクイニーアマンはフィリング入り。
日本でお馴染みの形ではありません。中にフィリングを詰めて、仕上げます。
シナモンロールはふんわり、フォカッチャは皮目はパッリと焼き上げます。
今日のパンも、ご家族、ご友人喜んで下さいましたか？
お持ち帰りの生地も楽しんで下さいね。
またお話、ご報告、楽しみにお待ちしています。
