先日のスタートレッスンでは、素敵な奥様お2人。 お2人とも初めての自家製天然酵母のパン作り。お2人とも、お教室で初めて 顔を合わせた初対面でしたが、すぐに楽しくお話されているご様子でした。
その後のパンは、とても上手に成形なさって、美味しく綺麗なパンが焼けました。 お持ち帰りの生地、そして、酵母液、酵母種の様子は如何でしょうか。 美味しく焼けましたか?またご報告、そしてお話お待ちしていますね。
自家製天然酵母パン教室 et toi