今日は社会でご活躍中の素敵な女性お2人でのレッスン。 今日の天気に負けない位、お教室も華やいだ一時になりました。 今日のメニューは ☆クグロフ ☆フォカッチャ ☆パンオレザン ☆抹茶パン 抹茶パンは2色の餡を包んで、三つ編みにして焼き上げます。 パンオレザンは、自家製酵母ならではの長時間発酵。お粉の甘みを とても感じられるパンに仕上がります。
今日のパンは如何でしたか?ご自宅でも上手に焼けましたか? またご報告、楽しいお話、お待ちしています。
自家製天然酵母パン教室 et toi