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先日のスタートレッスンでは、社会でご活躍中の素敵な女性の方2名。
お一人様は、もうすぐ2児のママになるそうです。
自家製天然酵母のお味が、お2人とも気に入って下さったようで
とても嬉しいです。

今の季節は、天然酵母を始めるにはとても良いと思います。
お教室の冷蔵庫には、「ルバーブ」「ブルーベリー」「梅」「バナナ」
「ジャガイモ」「バジル」の酵母がシュワシュワしています。
皆さんも色々な酵母で、パンライフ楽しんで下さいね。