先日のスタートレッスンでは、社会でご活躍中の素敵な女性の方2名。 お一人様は、もうすぐ2児のママになるそうです。 自家製天然酵母のお味が、お2人とも気に入って下さったようで とても嬉しいです。
今の季節は、天然酵母を始めるにはとても良いと思います。 お教室の冷蔵庫には、「ルバーブ」「ブルーベリー」「梅」「バナナ」 「ジャガイモ」「バジル」の酵母がシュワシュワしています。 皆さんも色々な酵母で、パンライフ楽しんで下さいね。
自家製天然酵母パン教室 et toi