☆ﾊﾟﾝ ﾄﾞ ｶﾝﾊﾟｰﾆｭ ☆お豆腐ﾊﾟﾝ ☆体験ﾚｯｽﾝ

今日は夏の様な日の光の中でのレッスン。
仲良しお二人様での体験レッスンと、可愛い奥様のパン本科のレッスンでした。

体験レッスンでは、上手に色々なパンに成形して焼き上げました。
本科の生徒さんは「カンパーニュ」と「お豆腐パン」
カンパーニュは、定番で人気があります。
カンパーニュは「田舎」という意味で、写真のように丸い形が一般的です。

お持ち帰りの生地は、美味しいサンドイッチになりましたか？
またお話、聞かせて下さいね。