今日も、梅雨の合間とは思えないお天気に恵まれたレッスン。
とても素敵な奥様方の笑い声溢れるレッスンになりました。
今日はピザを3種。「ピザマルゲリータ」「ピザジェノベーゼ」
イスラエル発のチョコレートカフェを意識した「チョコレートピザ」。
トマトソース、ジェノバソースは先日仕込んでおきました。
自家製ソースは、ちょっと手間は掛かりますが、生徒さんの笑顔を
見てしまうと、仕込みたくなってしまいます。
「ロイヤルミルクティブレッド」「ベーコンパン」も人気のパン。
今日も皆さんで交換して、色々なパンをご試食。ちょっとリッチな
気分になれますよね。
ご家族も喜んで下さりましたか?
週末はピザパーティとおっしゃっていた生徒さん。楽しいパーティに
なりそうですね。またお話、ご報告、楽しみにお待ちしています。