☆ｼﾅﾓﾝﾛｰﾙ ☆ｼﾘｱﾙﾌﾞﾚｯﾄﾞ ☆ﾊﾟﾝﾄﾞﾐｰ ☆ｴｺﾞﾏﾊﾟﾝ

先日は、梅雨の合間のお天気に恵まれた土曜日のレッスンになりました。
少し暑いくらいの燦々とした日差しの中、社会でバリバリご活躍中の素敵な
女性方でのレッスン。

楽しいお話に花が咲く中、『シナモンロール・シリアルブレッド』
『パンドミー・エゴマパン』を焼き上げました。
シナモンロールは人気です。今日の生徒さんもシナモンロール、とても
楽しみにされていました。こちらのパンも、「自家製天然酵母ってこんなに
ふっくら焼き上がるの？」というお声、度々耳にします。そうです、自家製
天然酵母でもふっくら、しっとりにも焼き上がります。

お持ち帰りのパンもふっくら、しっとり焼き上がりましたか。
ご家族も喜んで下さいましたでしょうか。またお話、伺わせて下さいね。