酵母の起こし方「ｽﾀｰﾄﾚｯｽﾝ」

今日はお天気に恵まれない中、横浜、平塚、辻堂の素敵な奥様方での
スタートレッスン。それぞれとてもパンがお好きなご様子で、
とても上手にパンを仕上げられていました。

スタートレッスンでは
〇酵母液　〇酵母種　〇パン生地　〇焼き上げたパン
のお持ち帰りです。自家製天然酵母のスタートキット。
皆さん、発酵はうまく進んでいますか？
またお話、伺わせて下さいね。