☆抹茶ロール ☆パン オ レザン

 
先日のレッスンでは、抹茶ロールの編みこみパンとパンオレザンを焼きました。
抹茶ロールは2色の餡を包み、編み込んで成形します。
パンオレザンは、長時間発酵を行う自家製天然酵母の美味しさが引き立つパン。

ご試食では、ご一緒のレッスンだった方とパンをシェアしてのプチランチ。
色々なパンが食べられて、ちょっとリッチな気分になれます。

いつも楽しい一時をありがとうございます。
抹茶パンは美味しく焼き上げられましたか？またお話、聞かせて下さいね。