☆クイニーアマン　☆ボストック

先日のクラスでは、クイニーアマンとボストックを焼きました。
クイニーアマンはフランスのブルターニュ地方の伝統的なパイ。
ブルターニュ地方の特産物であるフィリングと、やはり特産物である岩塩を
トッピングして焼き上げます。
ボストックは、最近フランスでもよく食べられているパン。
こちらのご説明はまた次回のお楽しみに。

お持ち帰りなさった「クイニーアマン」、ご家族も喜んで下さいましたか？
またお話聞かせて下さいね。