レッスンの空き時間に、そば粉のサブレの試作を行いました。 試作、楽しいですよね。サブレの焼ける時の香りが、たまりません。 上手に焼けたので、単発のレッスンにも入れようかと思っています。
パンも試作したいパンが山積みですが、日々楽しみながら少しずつ進めて 行きたいと思っています。
自家製天然酵母パン教室 et toi