そば粉のサブレ

久し振りに、そば粉サブレの試作品を作りました。
こちらは頼まれモノで、近々ご試食して頂きます。
条件検討をして、久しぶりに実験系を作りました。
どうしてももう一枚食べたい！そんなサブレに仕上げたいと思っています。

そして右は最近のサイドディッシュ。
お野菜の新物が出始めましたよね。
サラダ作りも楽しい季節がやってきました。