今日は、お子様連れのママさんと素敵な奥様の「スタートレッスン」 可愛いお子様は力尽きたのか…ご試食ではぐっすり眠ってしまいました。 右のお写真は、今日のサイドディッシュです。
スタートレスンでは ☆酵母液 ☆酵母種 ☆捏ね上げ生地 ☆焼き立てパン の4点のお持ち帰りです。 お帰りになったら、 ①生地の焼き上げ ②酵母種からのパン作り ③酵母液からのパン作り と自家製酵母のパンが3回、焼けるようになっています。 楽しんで復習なさって下さいね。
自家製天然酵母パン教室 et toi