☆パンドミー ☆そば粉パン ☆シュトレン ☆ワインパン

今日のレッスンは素敵な奥様と、もうすぐ奥様になる可愛いお嬢さんの3人でした。
楽しいお話しに花が咲いたレッスンになりました。

「シュトレン」人気があります。たっぷりのドライフルーツとナッツの香ばしい味に、皆さんとてもご満悦のご様子。
そして「パンドミー」も根強い人気の一品。自家製酵母の食パンは香り、お味ともに格別だと思います。今日は、「ゆず＆みかん酵母」でご用意。捏ね上げ用には「カリン酵母」もご用意しました。

ご自宅でも焼き立てパン、楽しまれて下さいね。