今日も沢山のパンを焼きました！
左の写真は（下から）
「パン オ セーグル（ライ麦パン）」「パン オ ショコラ」
右の写真は（左より）
「黒糖パン」「パン オ オリーブ」
「黒糖パン」は奄美大島でとれた新糖の黒糖を使います。
深みのある味わいと優しい甘さの黒糖が、自家製酵母のパンに良く合います。
「パン オ オリーブ」は、オリーブオイルとオーリブの実が入った贅沢なパン。
こちらもオリーブの香りに、ついついワインが進みそうなパンです。
沢山のパンが焼けてくると、心が弾んできます。
ご自宅でも心弾む一時、お過ごし下さいね。
