先日は素敵な奥様方のレッスン。新年初めてのレッスンで、皆さん元気なお顔が見られて
良かったです。
先日のメニューは
☆イングリッシュマフィン ☆スコーン ☆パネトーネ ☆カイザーゼンメル
先日も色々なパンを焼き上がました。パネトーネは自家製天然酵母でもフワフワに仕上がるパン。
スコーンは自家製天然酵母を利用したお菓子の様に仕上げます。自家製天然酵母でも色々なパンが
焼けるのをお楽しみ頂けたら嬉しいです。

先日のパンはご家族にも喜んで頂けましたか。また次回のレッスン、今からとても楽しみに
お待ちしています。