先日は素敵な女性方のレッスン。少し久しぶりの生徒さんもご参加下さり、皆さんでお話しの弾んだ
レッスンとなりました。
先日のメニューは
☆プレーンベーグル ☆ブルーベリーベーグル
ベーグル好きの方、思ったより多くて…レッスンお待たせしてしまい、申し訳ありません。ベーグルは
ケトリングと呼ばれる茹でる作業が入ります。それで独特のモチモチ感、クラフトのパリッと感
を出します。色々挟んだり、載せたりしてお楽しみ下さいね。

先日のパンはご家族、ご友人にも喜んで頂けましたか。また次回のレッスン、今からとても楽しみに
お待ちしています。