本日のスタートレッスンは、可愛いママさん。
今までもホシノ酵母を使ってパンを焼いていらっしゃる様で、パン生地の取り扱いも、とても慣れていらっしゃいました。
お子様もパン、喜んで下さいましたか?何をトッピングなさったのでしょう?
また次回、是非伺わせて下さい。
そして今日のサイドディッシュは、レンコンのイタリアンサラダに切り干し大根のサラダ。
そしてシンプルなパンなので、ルバーブのジャムも添えました。こちらのルバームは、生徒さんからの頂きもの。とても綺麗な真っ赤なジャムに仕上がりました。どうもありがとうございます。