先日のレッスンは、女性方3名様のレッスン。お2人はご姉妹で通って下さっています。
先日のメニューは
☆イチジクブール ☆和ピザ ☆キッシュ
折り込みパイのキッシュ、人気があります。自家製天然酵母のパイ生地の最初にお勉強して頂くのが
キッシュ。アパレイユの卵とソースの二層で仕上げます。是非お得意パンの一つになさって下さいね。

先日のパンはパンを楽しみになさっていた旦那様、ご家族にも喜んで頂けましたか。また次回のレッスン、
今からとても楽しみにお待ちしています。