先日は可愛いお嬢さんのレッスン。少し時間に余裕ができたようで、この間に色々なパンをお勉強
して頂けたら嬉しいです。
先日のメニューは
☆エピ ☆カカオブラック
カカオブラックは、ブラックカカオパウダーを入れ、中にはベリー、チョコレートを巻き込んで
焼き上げます。イカ墨のようにみえますが、スイーツパンです。

先日のお持ち帰りもとても上手に焼かれいて、流石でした。また次回のレッスン、今からとても
楽しみにお待ちしています。