今週はベーグルを焼きました。プレーンベーグルには、秋らしく、ひまわりの種やゴマでデコレーション。 もう1種類は、ブルーベリーベーグル。こちらのベーグルは、水分は全てブルーベリーで作ります。 ブルーベリーの香り一杯のベーグル。お持ち帰りの生地も上手に焼けましたか?
自家製天然酵母パン教室 et toi