先日はとても可愛い中学生のお嬢さんとお母様の酵母の起こし方 「スタートレッスン」。遠路はるばる
ご参加頂き、嬉し限りです。お嬢さんの夏休みの宿題はこれで進みそうですか？一生懸命にお勉強して
下さり、とても嬉しくレッスンさせて頂きました。

このレッスンでは、酵母の起こし方、エキス作り、種作り等、基本的な自家製天然酵母のパン作りの
レッスンです。全行程を見られて体験出来るので、失敗なく自家製天然酵母のパン作りが行えます。

お持ち帰りの生地、酵母種、酵母液は順調に進んでいますか？またお時間があれば、通常のレッスン
へもご参加お待ちしています。