先日は4名様でのレッスン。4名様だと色々なパンをご試食頂けて、パンバイキングのようだと
喜んで頂けます。でもご質問等、聞いて下さいね。私はバタバタ動いていますが、耳はちゃんと
聞いています！
先日も初めてお会いする方々ばかりでしたが、皆さんでお話しが盛り上り、笑い声一杯のレッスン
となりました。
先日のメニューは
☆パンオセーグル ☆パンオショコラ ☆カンパーニュ ☆クイニーアマン ☆パンドミー ☆エゴマパン
この日の人気は、パイでした。自家製天然酵母のパイは、パイ生地に味があって美味しいと
思います。皆さんもこれからパイ作り、お勉強して行きましょう。

先日のパンは、ご自宅でも美味しく焼き上げられましたか。そしてお持ち帰りのパンは、ご家族にも
喜んで頂けましたでしょうか。また次回のレッスン、とても楽しみにお待ちしています。